省盐务局肥城市盐务局“五深入五强化”落实食盐安全监管工作

省盐务局肥城市盐务局“五深入五强化”落实食盐

安全监管工作

为保障全市人民食盐安全，肥城市盐务局通过“五深入、五强化”，积极推进全市餐饮食盐安全监管工作再上新台阶。

一是深入基层，强化服务意识。抓好盐政稽查“横到边、纵到底”的市场网格化监管，对餐饮业户实现片区管理，定期走访调查，强化餐饮监管职能。

二是深入农村，强化网络建设。在全市食盐零售网点中，每村挑选信誉高、守法经营网点负责人聘请为食盐安全信息员，宣传食盐安全知识，收集群众意见、建议，及时反馈食盐安全信息，消除农村餐饮监管盲区。

三是深入企业食堂，强化示范带动。进一步将服务纵向延伸，定期深入企业食堂宣传教育，以实际案例进行引导示范，提高企业食盐安全保障水平。

四是深入市场，强化整治力度。以消费者最为关心的食品加工行业用盐为重点，开展食品加工环节食盐安全专项整治，加大对涉盐违法行为的查处力度。

五是深入群众，强化保障。积极开展“减盐不减咸、食用低钠盐”为主题的宣传活动，进农村、进社区，大力宣传低盐安全知识，征求群众对食盐安全工作的意见，切实保障广大人民群众食用盐安全。（文章来源：省盐务局）

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